ESCUELA NACIONAL DE AGRICULTURA

“ROBERTO QUIÑÓNEZ”



 
 
 
 

UNIDAD DE ADQUISICIONES Y CONTRATACIONES INSTITUCIONALES

(UACI)


 
 
 
 
 

BASES PARA LA PRESENTACIÓN DE OFERTAS DE LA

CONTARTACION DIRECTA 01/2008.


 
 
 

"FORTALECIMIENTO DE LA PLANTA PILOTO DE LA ENA “JUAN RAMÓN UMAÑA” PARA IMPLEMENTAR PROCESOS DE

PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA (EQUIPAMIENTO)”. 

FORMA DE CONTRATACION: LIBRE GESTION  
 
 
 
 
 
 
 
 

SAN ANDRES, JULIO 2008. 
 

Señor oferente: Favor leer detenidamente las condiciones que deberá cumplir su oferta. 

Definiciones y Abreviaturas 

CONTRATANTE:   Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez” (ENA). 

LICITANTE O

EMPLEADO PUBLICO

DÍAS CALENDARIO:   Son todos los días del año, laborales o no. 

UACI:     Unidad de Adquisiciones y Contrataciones Institucional. 

SECCION I - INSTRUCCIONES A LOS OFERTANTES 

1. OBJETO DE LA CONTRATACION

El Gobierno de El Salvador, representado por Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez” (ENA) y éste por medio de la Unidad de Adquisiciones y Contrataciones Institucional (UACI), promueve la presente Contratación directa 2008 para el "FORTALECIMIENTO DE LA PLANTA PILOTO DE LA ENA “JUAN RAMÓN UMAÑA” PARA IMPLEMENTAR PROCESOS DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA (EQUIPAMIENTO)”. 

Con la realización de este proyecto la ENA contará con una planta de procesamiento idónea para la implementación de Buenas Prácticas de Manufactura. 

2. PREPARACION DE OFERTAS

El Ofertante sufragará todos los costos relacionados con la preparación y presentación de su oferta y la Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez” (ENA), en lo sucesivo denominada ENA, no se hará responsable en ningún caso por dichos costos, independientemente de los resultados del proceso de la contratación. 

3. BASES DE CONTRATACION

En las presentes Bases de la contratación se estipulan los servicios que se requieren, los procedimientos de la contratación y las condiciones contractuales, que comprenden: 

Sección I - Instrucciones a los Ofertantes.

Sección II - Evaluación de Ofertas.

Sección III - Adjudicación de Contrato

Sección IV - Especificaciones Técnicas sobre el equipo requerido

Sección V- Anexos 

4. EL OFERTANTE

Para preparar su oferta, el ofertante deberá examinar cuidadosamente lo detallado en cada una de las secciones antes descritas y anexos del presente documento. Por consiguiente la ENA no será responsable por las consecuencias derivadas en la falta de conocimiento o mala interpretación de estos documentos por parte del ofertante. 

5. INTERPRETACIÓN DE LOS DOCUMENTOS CONTRACTUALES ANTES DE LA RECEPCIÓN DE OFERTAS.

Si algún ofertante necesita alguna aclaración de las Bases de contratación, o abrigase dudas en cuanto a la interpretación de los documentos contractuales, o encontrare contradicciones, discrepancias u omisiones en ellos, deberá de notificarlo inmediatamente por escrito a la UACI de la Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez” (ENA), Dirección kilómetro 33 ½, carretera a Santa Ana, La Libertad y telefax 2366-4837. 

La ENA, recibirá dichas solicitudes de aclaración hasta cinco días hábiles antes de la entrega de ofertas, las que serán contestadas por escrito a todos los ofertantes interesados, que hayan retirado las bases de la contratación.  

Si no lo hiciere, quedará entendido que el ofertante al formular su Oferta lo ha hecho tomando en cuenta la condición que sea más favorable para el contratante. No se permitirá que el ofertante se aproveche de cualquier omisión o error cometido en las bases de la contratación, y no se harán pagos adicionales ni se concederá prórroga alguna por estos conceptos. 

6. MONEDA DE LA OFERTA

Los precios serán cotizados en DOLARES DE LOS ESTADOS UNIDOS DE NORTE AMERICA. 

7. PERIODO DE VIGENCIA DE LAS OFERTAS.

Las ofertas serán válidas por un período de TREINTA DIAS CALENDARIO, a partir  de la fecha de la recepción de las ofertas. 

8. FECHA PARA LA PRESENTACION DE LAS OFERTAS.                    

Las ofertas deberán ser recibidas por la ENA en las OFICINAS DE LA UACI DE LA ESCUELA NACIONAL DE AGRICULTURA “ROBERTO QUIÑÓNEZ”, DIRECCION KILÓMETRO 33 ½ CARRETERA A SANTA ANA, LA LIBERTAD; EL DÍA VIERNES 29 DEL MES DE AGOSTO DEL AÑO 2008, DE LAS 10:00 A.M. A LAS 11:00 A.M. 
 

9. INCAPACIDADES PARA CONTRATAR. (Art. 25 de LACAP)

     

  1. Haber sido condenado con anterioridad mediante sentencia firme, y no haber sido habilitado en sus derechos, por delitos contra la Hacienda Pública, y los contemplados en la Ley contra el Lavado de Dinero y de Activos;
  2. Haber sido declarado en estado de suspensión de pagos de sus obligaciones o declarado en quiebra o concurso de acreedores, siempre que no esté rehabilitado;
  3. Haber sido declarado culpable por la extinción de cualquier contrato celebrado con alguna de las Instituciones, durante los últimos cinco años contados a partir de la referida declaración;
  4. Estar insolvente en el cumplimiento de las obligaciones Fiscales, Municipales y de Seguridad Social;
  5. Haber incurrido en falsedad al proporcionar la información requerida de acuerdo a esta ley.
  6. En el caso de que concurra como persona jurídica extranjera y no estuviere legalmente constituida de conformidad a las normas de su propio país, o no haber cumplido con las disposiciones de la legislación nacional, aplicables para su ejercicio o funcionamiento; y
  7. Haber evadido la responsabilidad adquirida en otras contrataciones, mediante cualquier maquinación o artificio legal o de hecho.

10. IMPEDIDOS PARA OFERTAR. (Art. 26 de LACAP)

      Las firmas interesadas en participar, deberán tomar en cuenta lo siguiente: 

      No podrán participar en la presente contratación, las siguientes personas:

  1. Los Miembros del Consejo de Ministros;

  1. Los funcionarios y empleados públicos, en su misma institución, cuando en ellos concurra la calidad de propietarios, socios o Accionistas de la empresa o de administradores, Gerentes, Directores o Representante Legal del Concursante o de las Obras, Bienes o Servicios. Esta disposición también será aplicable a los miembros de las Juntas Directivas; y, 

  1. El cónyuge o conviviente, y las personas que tuvieren vínculo de parentesco hasta el segundo grado de afinidad y cuarto de consanguinidad, con los funcionarios públicos mencionados en el literal anterior. Todo de conformidad al artículo 26 de la Ley de Adquisiciones y Contrataciones de la Administración Pública.

11. EL OFERTANTE PARA LA PREPARACIÓN DE SU OFERTA ECONÓMICA, DEBERÁ TOMAR EN CUENTA LO SIGUIENTE: 

  1. Los oferentes detallaran en forma clara el valor del suministro, de acuerdo al Formulario de Oferta Básico (anexo No.4).

  1. Los precios indicados en el Formulario de Oferta Básico, deberán incluir el IVA en forma parcial y total.

  1. Las ofertas deberán especificar claramente el plazo y otros aspectos que  consideren importantes en relación con la garantía.

  1. En el cuadro de Oferta Básico, el oferente deberá respetar el orden de los ítems, tal como se detallan en el listado.

  1. Cada empresa presentará SOLAMENTE UNA OFERTA, es decir que no  se admitirán alternativas ni opciones, con relación a la oferta tanto técnica como económica. Si la empresa presenta más de una opción, quedará descalificada.

SECCION II - EVALUACIÓN DE OFERTAS


1. PROCESO DE EVALUACION DE OFERTAS

La ENA podrá hacer consultas al ofertante, con el objeto de aclarar dudas sobre las especificaciones técnicas, las consultas realizadas no modificarán la oferta Técnica ni Económica.  

La Evaluación de la OFERTA TÉCNICA se realiza de acuerdo a las especificaciones técnicas o condiciones y experiencia solicitada. La evaluación técnica tendrá una ponderación de 25 puntos cada uno, queda a criterio de la Comisión de Evaluación de Ofertas el asignar los puntos cuando no se presenten las especificaciones solicitadas. 

Se verificará que cumpla con lo solicitado en el anexo 6, la cual se evaluará de la siguiente forma: 

    CRITERIOS PUNTOS
    Experiencia general (15 PUNTOS)  
    De 5 y mas suministros similares ejecutadas en los últimos 3 años (15 PUNTOS)  
    De 3 a 4 suministros similares ejecutadas en los últimos 3 años (10 PUNTOS)  
    De 1 a 2 suministros similares ejecutadas en los últimos 3 años (5 PUNTOS)  
    No presenta (0 PUNTOS)  
    TOTAL  

NOTA: DEBERÁ ANEXAR COPIAS DE CONTRATOS. 

CRITERIOS PUNTOS
Contenido de la oferta. Aspectos a evaluar (25 PUNTOS)  
Metodología a utilizar en la ejecución y suministros de equipos. 10 PUNTOS
Cronograma del montaje y puesta en marcha de los equipos 15 PUNTOS
TOTAL 25 PUNTOS

 

La calificación mínima de la OFERTA TÉCNICA será de QUINCE PUNTOS para pasar a la evaluación de la OFERTA ECONÓMICA. 

Los ofertantes que no obtengan el puntaje mínimo requerido, serán considerados no elegibles (descalificados) para continuar con el proceso de evaluación económica. 

A los ofertantes que pasen las etapas legal, financiera y técnica, se les evaluará la oferta económica, la que tiene una ponderación de 60 PUNTOS, es decir que se evalúa el valor del precio ofertado sobre la base del 60%. 

La evaluación de la oferta económica se realizara de la siguiente manera: 

  1. A la oferta de menor precio, le corresponderá 55 puntos.
  2. Para evaluar las demás ofertas, se restara 1 punto por cada 1.00 % que la oferta este por encima del valor menor ofertado mas bajo, hasta llegar a cero.
  3. Las ofertas que estén por encima de la de menor precio, se le restará 1 punto por cada 1%.
  4. Aquellas empresas que les corresponda un valor menor a cero, se le dará una ponderación de cero, lo anterior se esquematiza en la siguiente tabla.

Para determinar el puntaje económico de las otras propuestas se empleará la siguiente fórmula para ponderar el porcentaje de la oferta por encima del valor menor ofertado más bajo: 
 

Si en la oferta económica hubiere errores aritméticos, la Comisión de Evaluación hará las correcciones pertinentes y determinara el valor definitivo de la oferta; en la que si existiera discrepancia entre un precio unitario y el precio total presentado por el ofertante, prevalecerá el precio unitario y el precio total será corregido. 

Se deberá entender por monto total de la oferta, el monto revisado por la Comisión de Evaluación de Ofertas y sobre este se aplicará la Evaluación Económica y la fórmula anterior. Si el ganador no acepta el precio corregido por la Comisión de Evaluación de Ofertas, y no se llega a un acuerdo, se adjudicará al segundo lugar. La oferta económica deberá tener IVA incluido. 

La empresa ganadora de la contratación, es aquella que al sumar los puntos obtenidos en la evaluación técnica y económica, alcanza la ponderación mayor. 

2.  RECOMENDACIÓN DE LA COMISIÓN DE EVALUACIÓN DE OFERTAS

SECCION III - ADJUDICACIÓN DEL CONTRATO


1. ADJUDICACION

a) El bien a suministrar será otorgado al ofertante cuya oferta cumpla con todo lo requerido, y no se adjudicará necesariamente a la de menor precio, sino a aquella que más convenga a los bien entendidos intereses del Estado. 

b) La ENA se reserva el derecho de aumentar o reducir el suministro solicitado, de acuerdo a la disponibilidad financiera, sin ninguna variación de los términos y condiciones de la oferta. 

c) La ENA se reserva el derecho de adjudicar el suministro, en forma parcial o total. 

d) Una vez notificada la adjudicación se realizará la contratación.  

e) El plazo para adjudicar este contrato no podrá ser superior a 90 días calendario, después de la fecha de evaluación de ofertas. 

f) El plazo del suministro será hasta el treinta y uno del mes de Diciembre de 2008 a partir de la firma del contrato. 
 

3.   FIRMA DE CONTRATO

La formalización y firma del contrato, deberá efectuarse en un plazo máximo de 8 días hábiles posteriores a la notificación de la adjudicación. Una vez presentados los documentos para el contrato, el ofertante ganador por medio de su representante legal o su apoderado deberá presentarse en el plazo señalado, a las Oficinas de la UACI de la ENA, Kilómetro 33 ½ carretera a Santa Ana, La Libertad, para proceder a la firma del contrato. 

El contrato podrá prorrogarse, siempre que haya común acuerdo entre las partes, con base a los Artículos 83, 86 y 92 de la Ley de Adquisiciones y Contrataciones de la Administración Pública (LACAP), siempre y cuando ocurriere una de las siguientes situaciones:

a) Que la Asamblea Legislativa haya aprobado el Presupuesto General de la Nación. 

b)  Que sea prorrogado el ejercicio financiero fiscal del año anterior, con base al Art.38 de la Ley Orgánica de Administración Financiera y el Art. 50 de su Reglamento. 

c)   Caso Fortuito o Fuerza Mayor. 

d)  Atraso en la entrega de la obra bien o servicio cuando no fuere imputable al Contratista.

      

4. GARANTIAS A PRESENTAR 

Garantía de cumplimiento de Contrato

El contratista deberá rendir a satisfacción de la ENA, dentro del plazo de 15 (QUINCE) días hábiles, posterior a la firma del contrato, una GARANTIA DE CUMPLIMIENTO DE CONTRATO, a favor de GOBIERNO DE EL SALVADOR – ESCUELA NACIONAL DE AGRICULTURA “ROBERTO QUIÑÓNEZ” (ENA), por un monto del DIEZ POR CIENTO (10%) DEL VALOR DEL CONTRATO, y deberá estar vigente por un período de CINCO MESES, a partir de la fecha del contrato. 

Para tal efecto se aceptarán como garantía: Cheque certificado ó Garantía bancaria emitida por institución bancaria, compañía aseguradora o afianzadora, debidamente legalizada por la Superintendencia del Sistema Financiero de El Salvador. 

En caso de incumplimiento del contrato, la ENA hará efectiva dicha garantía, de acuerdo a los siguientes casos:

  a)  Incumplimiento del plazo contractual, injustificado.

  b)   Cuando el contratista no cumpla con lo establecido en las presentes Bases de contratación directa.

c) Cuando el contratista no cumpla con las penalizaciones establecidas en el contrato por incumplimiento del suministro ofrecido, y;

     d)   En cualquier otro caso que exista incumplimiento por parte del Contratista. 

5.   LUGAR Y PLAZO DE ENTREGA DEL EQUIPO.

El lugar de entrega del equipo objeto de la presente contratación será las instalaciones de la ENA en el kilómetro 33 ½ carretera a Santa Ana, La Libertad. El plazo del suministro se contará a partir de la fecha indicada en el contrato u Orden de Compra y hasta el treinta y uno del mes de Diciembre del año dos mil ocho. 

6.   FORMA DE PAGO

El contratista presentará su Comprobante de Crédito Fiscal en la Unidad Financiera Institucional; UFI, para que ésta le tramite el respectivo Quedan, el cual se hará efectivo en un plazo de treinta días, posteriores a la recepción del bien. Debido al origen de los recursos que serán usados para la compra de los equipos, será necesario que al momento de la oferta, se presente un cronograma de entrega de los equipos, los cuales serán presentados al ente Donante, para obtener el primer desembolso del 30%, posteriormente el ente Donante, supervisará la entrega de los equipos y si existiese un desfase, el pago podría tardarse hasta sesenta días  más del lo pactado. 

7.   LAS FACTURAS

Los Créditos Fiscales deberán ser presentados por el contratista, al momento de suministrar el bien, también presentará fotocopia del Comprobante de Crédito Fiscal a la Unidad de Bodega para que esta Unidad haga la recepción del bien. 

8.   IMPOSICIÓN DE MULTAS POR INCUMPLIMIENTO CONTRACTUAL

Cuando el Contratista incurriere en mora en el cumplimiento de cualquiera de sus obligaciones contractuales por causas imputables al mismo, podrá declararse la caducidad del contrato o imponer el pago de una multa por cada día de retraso, de conformidad a lo establecido en el artículo 85 de la Ley de Adquisiciones y Contrataciones de la Administración Pública. 

9. CANCELACIÓN TOTAL.

La ENA liquidará únicamente al recibir a entera satisfacción a través del Formulario UAC-FO-007-B ACTA DE RECEPCIÓN DE BIENES Y PRODUCTOS de la unidad de Solicitante, Bodega General y UACI. 
 

SECCION IV - ESPECIFICACIONES TECNICAS DE LO REQUERIDO.

Especificaciones Técnicas para la Contratación Directa 01/2008 "FORTALECIMIENTO DE LA PLANTA PILOTO DE LA ENA “JUAN RAMÓN UMAÑA” PARA IMPLEMENTAR PROCESOS DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA”(EQUIPAMIENTO).

Los Equipos que a continuación se describen se requieren instalados y probados en las instalaciones de la Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez”: 

Item Cantidad Detalle Precio Unitario Precio total
1 1 Caldera de 50 HP con sus accesorios. 85 % de eficiencia. De 100 a 150 PSI. Caldera Vertical. Incluir en caldera Tanque de Condensado, Suavisador, Alimentador de Químicos y Separador  de Purgas.

Considerar mantenimiento preventivo y no correctivo, en forma adicional a la oferta del equipo.                                                            

   
2 1 Cocina de dos quemadores de gas en acero inoxidable, con dos tanques de gas de 50 libras y dos mangueras con su válvula de seguridad cada una.

Los quemadores serán de hierro fundido. Las parrillas de hierro negro o dulce. El espesor de la lámina de 1/16 y de largo 2x1. Parrilla de hierro es con ángulo de 1x316 y lleva platica de 3/16x1 pulgada.

   
3 1 Tarima para la cocina de dos quemadores en acero inoxidable  de 0.60 metros de alto, patas de hierro galvanizado. La tarima es para la cocina, en estructura adecuada a la misma.       
4 2 Ollas de 10 galones, con tapadera, en acero inoxidable, con orejas y de un solo fondo.    
5 2 Ollas de 5 galones, con tapadera, en acero inoxidable, de forma cilíndrica y con agarraderos de oreja.    
6 1 Un tanque procesador pasteurizador, de doble chaqueta  de 1300 lts. En acero inoxidable, operado a vapor, con sus aditamentos listos para operar inmediatamente y control de temperatura, con bomba sanitaria plana de 1/4 HP de 1.5" entrada y salida.  
  1. Productos a pasteurizar: Salsas y jugos.
  2. La temperatura inicial de cada producto a pasteurizar es de 25 ºC.
  3. La temperatura final de cada producto después a pasteurizar: Se pasteuriza a 80 ºC por 30 minutos y enfriar rápidamente a 4 ºC., en un tiempo menor a 10 minutos e igual tiempo de alcanzar 80 ºC.
  4. La bomba de preferencia positiva en acero inoxidable.
  5. Banco de Hielo: 6 Batch de 1200 botellas cada uno, total 7200 botellas durante 8 horas.

     

   
7 38 Metros de tubería en acero inoxidable de 11/2 “, con abrazaderas  y   empaques para hacer los acoples, instalados en la planta y conectados a la caldera        
8 2 Agitadores de 6” de diámetro y mango de ½ mt., en acero inoxidable.                                 
9 2 Mesas de trabajo de 2x1 mt con entrepaño en acero inoxidable.  Mesas de trabajo de 2x1 mt. En acero inoxidable de 1/32, con entrepaño de igual medida a 14 cms de el piso y estructura en acero inoxidable.        
10 1 Licuadora Industrial en acero inoxidable, con capacidad de 20 galones y funcionamiento en  110 voltios.    
11 1 Cuarto de Congelado para armar con paneles y puertas de la misma naturaleza de 2.5 mt, de largo por 2.5 mt, de acho y 2.5 mt, de alto, con lamina interna de acero inoxidable, de 0 a -23 grados. La Carga en cuarto de congelado es de 20,000 libras de producto terminado.  

Carga de trabajo: Congelamiento 2000 Kg. Enfriamiento 2000 Kg.                               

   
12 1 Cuarto frío de mantenimiento para armar con paneles y puertas de la misma naturaleza de 2.5 mt, de largo por 2.5 mt, de acho y 2.5 mt, de alto, con lamina interna de acero inoxidable, de 4 a 12 grados.                                    
13 1 Cortadora de verduras tipo juliana, en rodajas y otros cortes, equipada con sus distintas cuchillas o discos, que funcione con 110 v.             
14 1 Olla tipo marmita de 25 gls. Con su válvula de seguridad a vapor y su trampa de vapor para ser utilizado con vapor en chaqueta.    
15 1 Tina de dos metros de largo, un metro de ancho y un metro de largo, en acero inoxidable a gas para calentar; con sus respectivas patas de sostén, debajo en la parte ancha debe llevar tres líneas de tubos galvanizados, con agujeros para calentar con gas el agua, con dos chimbos de gas de 100 libras cada uno y dos mangueras con su válvula de seguridad cada una.                   
16 1 Una  pila de dos metros de largo, un metro de ancho y un metro de largo, con cuatro patas y su desagüe, en su parte interna deberá ser de acero inoxidable, para enfriar.                             
 
 
TOTAL
 

El tiempo para la entrega de equipo es de 70 días calendarios posterior a la orden de inicio.


Se requiere el suministro e instalación del equipo completo hasta su funcionamiento.

Deberá incluir manuales originales y certificado de garantía de un año como mínimo para todos los equipos.

El acero inoxidable en todos los casos debe ser grado alimento.

NOTA: En todo lo que no hubiere sido previsto las presentes Bases de Contratación podrá recurrirse a las disposiciones del Derecho Común, en cuanto fueren aplicables.

SECCION V - ANEXOS

ANEXO 1


FORMULARIO PARA ACTUALIZAR DATOS DE OFERTANTES.

 
1-GENERALIDADES DEL PROVEEDOR:
 
Nombre de la Empresa y/o persona:
 
 
 
Número de Registro de IVA:
 
 
 
Número de NIT
 
 
 
Razón Social:
 
 
 
Nombre del Representante Legal de la empresa:
 
 
 
2-CONDICIONES :
 
Modalidad de pago:
 
Contado:_____   Crédito:______         ______ días
 
Tiempo de entrega del producto/servicio después de recibida la Orden de Compra.
 
Días:__________    Meses:____________
 
Tiempo de garantía:
 
Días:__________    Meses:____________
 
3-OTROS:
 
 
 
Persona contacto:
 
 
 
e-mail:
 
 
 
Dirección postal:
 
 
 
Teléfono y fax:
 
                     
 
La empresa brinda mantenimiento correctivo y preventivo?
Si :_________________    No:_________________
La empresa cuenta con existencia de repuestos de los equipos que distribuye ? Si :_________________    No:_________________
La Empresa tiene existencias del bien cotizado  
 
Si :_________________    No:_________________  
 

 
 

Firma y sello de la empresa:_________________________________Fecha_____________________

                                                      UAC-FO-010

ANEXO 2.
CUADRO DE OFERTA BÁSICO

CONTRATACIÓN DIRECTA N° 01/2008. "FORTALECIMIENTO DE LA PLANTA PILOTO DE LA ENA “JUAN RAMÓN UMAÑA” PARA IMPLEMENTAR PROCESOS DE DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA”. (EQUIPAMIENTO) 

    Item Cantidad Detalle Precio Unitario Precio total
    1 1 Caldera de 50 HP con sus accesorios. 85 % de eficiencia. De 100 a 150 PSI. Caldera Vertical. Incluir en caldera Tanque de Condensado, Suavisador, Alimentador de Químicos y Separador  de Purgas.

    Considerar mantenimiento preventivo y no correctivo, en forma adicional a la oferta del equipo.                                                            

       
    2 1 Cocina de dos quemadores de gas en acero inoxidable, con dos tanques de gas de 50 libras y dos mangueras con su válvula de seguridad cada una.

    Los quemadores serán de hierro fundido. Las parrillas de hierro negro o dulce. El espesor de la lámina de 1/16 y de largo 2x1. Parrilla de hierro es con ángulo de 1x316 y lleva platica de 3/16x1 pulgada.

       
    3 1 Tarima para la cocina de dos quemadores en acero inoxidable  de 0.60 metros de alto, patas de hierro galvanizado. La tarima es para la cocina, en estructura adecuada a la misma.       
    4 2 Ollas de 10 galones, con tapadera, en acero inoxidable, con orejas y de un solo fondo.    
    5 2 Ollas de 5 galones, con tapadera, en acero inoxidable, de forma cilíndrica y con agarraderos de oreja.    
    6 1 Un tanque procesador pasteurizador, de doble chaqueta  de 1300 lts. En acero inoxidable, operado a vapor, con sus aditamentos listos para operar inmediatamente y control de temperatura, con bomba sanitaria plana de 1/4 HP de 1.5" entrada y salida.  
    1. Productos a pasteurizar: Salsas y jugos.
    2. La temperatura inicial de cada producto a pasteurizar es de 25 ºC.
    3. La temperatura final de cada producto después a pasteurizar: Se pasteuriza a 80 ºC por 30 minutos y enfriar rápidamente a 4 ºC., en un tiempo menor a 10 minutos e igual tiempo de alcanzar 80 ºC.
    4. La bomba de preferencia positiva en acero inoxidable.
    5. Banco de Hielo: 6 Batch de 1200 botellas cada uno, total 7200 botellas durante 8 horas.

         

       
    7 38 Metros de tubería en acero inoxidable de 11/2 “, con abrazaderas  y   empaques para hacer los acoples, instalados en la planta y conectados a la caldera        
    8 2 Agitadores de 6” de diámetro y mango de ½ mt., en acero inoxidable.                                 
    9 2 Mesas de trabajo de 2x1 mt con entrepaño en acero inoxidable.  Mesas de trabajo de 2x1 mt. En acero inoxidable de 1/32, con entrepaño de igual medida a 14 cms de el piso y estructura en acero inoxidable.        
    10 1 Licuadora Industrial en acero inoxidable, con capacidad de 20 galones y funcionamiento en  110 voltios.    
    11 1 Cuarto de Congelado para armar con paneles y puertas de la misma naturaleza de 2.5 mt, de largo por 2.5 mt, de acho y 2.5 mt, de alto, con lamina interna de acero inoxidable, de 0 a -23 grados. La Carga en cuarto de congelado es de 20,000 libras de producto terminado.  

    Carga de trabajo: Congelamiento 2000 Kg. Enfriamiento 2000 Kg.                               

       
    12 1 Cuarto frío de mantenimiento para armar con paneles y puertas de la misma naturaleza de 2.5 mt, de largo por 2.5 mt, de acho y 2.5 mt, de alto, con lamina interna de acero inoxidable, de 4 a 12 grados.                                    
    13 1 Cortadora de verduras tipo juliana, en rodajas y otros cortes, equipada con sus distintas cuchillas o discos, que funcione con 110 v.             
    14 1 Olla tipo marmita de 25 gls. Con su válvula de seguridad a vapor y su trampa de vapor para ser utilizado con vapor en chaqueta.    
    15 1 Tina de dos metros de largo, un metro de ancho y un metro de largo, en acero inoxidable a gas para calentar; con sus respectivas patas de sostén, debajo en la parte ancha debe llevar tres líneas de tubos galvanizados, con agujeros para calentar con gas el agua, con dos chimbos de gas de 100 libras cada uno y dos mangueras con su válvula de seguridad cada una.                   
    16 1 Una  pila de dos metros de largo, un metro de ancho y un metro de largo, con cuatro patas y su desagüe, en su parte interna deberá ser de acero inoxidable, para enfriar.                             
     
     
    TOTAL
     

El tiempo para la entrega de equipo es de 70 días calendarios posterior a la orden de inicio.


Se requiere el suministro e instalación del equipo completo hasta su funcionamiento.

Deberá incluir manuales originales y certificado de garantía de un año como mínimo para todos los equipos.

El acero inoxidable en todos los casos debe ser grado alimento. Además, deberá proporcionar los manuales y certificado de garantía.

ANEXO 3


MODELO DE CONTRATO DE SUMINISTRO DE BIENES Y SERVICIOS.

Contrato No. __________

__________________, de ___ años de edad, __(profesión u oficio)___, del domicilio de______, portador de mi documento de identificación______________ número______________, actuando en nombre y representación en mi carácter de __(cargo que ostenta)___, de ____(nombre de la institución)__, en virtud de ____(acuerdo de nombramiento)___, el o los artículos ____(disposición legal que le confiere la representación legal) y los artículos 17 y 18 de la Ley de Adquisiciones y Contrataciones de la Administración Pública, los que me conceden facultades para firmar en el carácter en que actúo, contratos como el presente, en representación de la institución que en el transcurso del presente instrumento se denominará “la institución contratante”, y (SI EL CONTRATISTA ES PERSONA NATURAL): ___________, de __ años de edad,___(profesión u oficio)__, del domicilio de _______, portador de mi documento de identificación______________ número _________, actuando a título personal, que en transcurso de este instrumento me denominaré “el (la) contratista)”, (SI ES PERSONA JURÍDICA –SOCIEDAD-): ___________, de __ años de edad,___(profesión u oficio)__, del domicilio de _______, portador de mi documento de identificación______________ número _________, actuando en nombre y representación en mi carácter de _______ de la sociedad ___________, de este domicilio, tal como acredito con la Escritura Pública de constitución de la sociedad otorgada ante los oficios del Notario_______________ el día __ de ___ de ___ e inscrita en el Registro de Comercio al número __del Libro__ del Registro de Sociedades, y con ___(credencial o poder)__, (SI ACTUA CON CREDENCIAL): tal como compruebo con la certificación extendida por el señor ____ en su carácter de __(Titular, Presidente o Secretario de Junta Directiva o Director Único de la Sociedad)__, el día __ de ___ de ____, inscrita en el Registro de Comercio al número __ del Libro __ del Registro de Sociedades, en la cual consta la elección del compareciente y del ___(en los caracteres en que actúan), (SI NECESITA AUTORIZACIÓN DE JUNTA DIRECTIVA): Así como con la certificación de acuerdo de acta de Junta Directiva extendida por el Secretario de la Junta Directiva de la Sociedad _____________________, señor ___________________, en la que consta que tengo la autorización para el otorgamiento del presente instrumento, (SI ACTUA CON PODER): tal como compruebo con el testimonio de Escritura Pública de Poder (General Administrativo o Especial) otorgada en los oficios del Notario _____, el día__ de ___ de ____ e inscrita en el Registro de Comercio al número __ del Libro __ (de otros documentos mercantiles), que en el transcurso del presente instrumento me denominaré “el contratista” (o “la contratista”) y en los caracteres dichos, MANIFESTAMOS: Que hemos acordado otorgar y en efecto otorgamos el presente CONTRATO DE SUMINISTRO de ___(descripción genérica de los suministros), ajuiciado mediante Resolución ______ de fecha _________. En el presente contrato, los siguientes términos serán interpretados de la manera que se indica a continuación: a) Contrato: es el convenio celebrado entre (Nombre de la Institución _______) con la empresa (Nombre de la Empresa _____) de conformidad a lo ofertado, a cambio del debido y pleno cumplimiento de sus obligaciones plasmadas en el presente instrumento; b) Precio del Contrato: Es el precio pagadero a la Empresa (Nombre de la Empresa_____) de acuerdo a lo establecido en su oferta económica; c) Suministro: es el bien que entregará la Empresa de acuerdo a las especificaciones técnicas detalladas en las bases; d) Contratante: Es la Institución de la Administración Pública que esta solicitando el suministro del bien; e) Contratista: es la Empresa (Nombre de la Empresa______); f) Ley de Adquisiciones y Contrataciones de la Administración Pública: que en adelante se denominará LACAP. El presente Contrato se sujeta a todo lo establecido en la LACAP, así como a las obligaciones, condiciones, pactos y renuncias siguientes: I. OBJETO DEL CONTRATO: El objeto del presente contrato es el suministro de los siguientes bienes: a)_____, b)______ (detalle y cantidades de los bienes a suministrar) (se puede hacer por medio de cuadros). Tales bienes serán suministrados durante el plazo y en la forma establecida en el presente contrato. A efectos de garantizar el cumplimiento del objeto del presente contrato, la institución contratante podrá realizar todas las gestiones de control en los aspectos material, técnico, financiero, legal y contable, que razonablemente considere necesarias a efectos de salvaguardar los intereses que persigue. II. PRECIO Y FORMA DE PAGO. El precio total por el suministro objeto del presente contrato asciende a la suma de ______ el cual será pagado por la institución contratante de la siguiente forma: Por medio de cuotas ___(poner fechas de pago)___; contra entrega; de una sola vez, sea al principio o al final, tipo cuenta corriente, etc.). El tramite de pago del suministro se realizara en (Establecer nombre de la Unidad que tramitara el pago ______), ubicada (Dirección del lugar donde se efectuará el pago____). Los precios ofertados por la contratista incluyen el Impuesto a la Transferencia de Bienes Muebles y a la Prestación de Servicios (IVA). III. PLAZO. El plazo del presente contrato será de ____ meses, los cuales se contarán a partir de _______ hasta _____, pudiendo prorrogarse tal plazo de conformidad a la LACAP y a este contrato. IV. FORMA DE ENTREGA Y RECEPCION. De conformidad al artículo 44 numeral j) de la LACAP y a la cláusula __ de las Bases de Licitación, los (bienes, servicios u obras) objeto del presente contrato será entregados en ___, de acuerdo a la programación siguiente: _____. Lo anterior no será obstáculo para que la institución contratante, de acuerdo a sus necesidades, pueda solicitar entrega de suministros fuera de la fecha de programación. Este requerimiento con una antelación de ____ días hábiles. Para tal efecto el contratista se obliga a mantener suficiente existencia de los bienes a suministrar, a fin que toda entrega sea satisfecha en los plazos indicados. La recepción del suministro se efectuará de conformidad a los artículos 12 literal j) y 121 de la LACAP. V. OBLIGACIONES DE(L) (LA) CONTRATANTE (COMPROMISO PRESUPUESTARIO) La institución contratante hace constar que el importe del presente contrato se hará con aplicación a las cifras presupuestarias correspondientes. VI. OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA. El contratista se obliga a lo siguiente: NOTA: En esta cláusula se puede incorporar cualquier situación extra que el contratista hubiere ofrecido en su oferta__________) VII. CESION. Queda expresamente prohibido a la contratista traspasar o ceder a cualquier título, los derechos y obligaciones que emanan del presente contrato. La transgresión de esta disposición dará lugar a la caducidad del contrato, procediéndose además a hacer efectiva la garantía de cumplimiento de contrato. VIII. GARANTIAS. Para garantizar el cumplimiento de las obligaciones emanadas del presente contrato el (la) contratista se obliga a presentar a la institución contratante en un plazo no mayor de ___ días hábiles, las garantías siguientes: a) de cumplimiento del presente contrato de conformidad a los requerimientos establecidos en las bases de licitación, y b) __(otras garantías establecidos en las bases de licitación de conformidad al art. 31 inc. 2º LACAP)__. Si no se presentaré tal garantía en el plazo establecido, se tendrá por caducado el presente contrato y se entenderá que el contratista ha desistido de su oferta haciéndose efectiva la garantía de mantenimiento de oferta, sin detrimento de la acción que le compete a la institución contratante para reclamar los daños y perjuicios resultantes. IX. INCUMPLIMIENTO. En caso de mora en el cumplimiento por parte del contratista de las obligaciones emanadas del presente contrato, se aplicarán las multas establecidas en el artículo 85 LACAP. El contratista expresamente se somete a las sanciones que emanaren de la ley o del presente contrato, las que serán impuestas por la institución contratante, a cuya competencia se somete a efectos de la imposición. X. CADUCIDAD. Además de las causales de caducidad establecidas en los literales a) y b) del artículo 94 de la LACAP y en otras leyes vigentes, serán causales de caducidad las siguientes: a) __________, b) _________ . XI. PLAZO DE RECLAMOS. A partir de la recepción formal del(os) suministro(s), la institución tendrá un plazo de ___ días hábiles para efectuar cualquier reclamo respecto a cualquier inconformidad sobre el suministro. XII. MODIFICACION, AMPLIACION Y/O PRORROGA. De común acuerdo el presente contrato podrá ser modificado y ampliado en cualquiera de sus partes; o prorrogado en su plazo de conformidad a la Ley. Siempre y cuando concurra una de las situaciones siguientes: a) por motivos de caso fortuito o fuerza mayor tal como se establece en la cláusula _____ de este contrato, b) cuando existan nuevas necesidades, siempre vinculadas al objeto contractual, y c) Cuando surjan causa imprevistas. En tales casos, la institución contratante emitirá la correspondiente resolución de modificación, ampliación o prórroga del contrato, la cual será firmada posteriormente por ambas partes, para lo cual este mismo instrumento acreditará la obligación contractual resultante de dicha ampliación, modificación o prórroga. XIII. DOCUMENTOS CONTRACTUALES. Forman parte integral del presente contrato los siguientes documentos: a) Bases de licitación, b) Adendas, c) Aclaraciones, d) Enmiendas, e) Consultas, f) La oferta. g) La resolución de adjudicación h) Documentos de petición de suministros, i) Interpretaciones e instrucciones sobre la forma de cumplir las obligaciones formuladas por la institución contratante, j) Garantías, k) Resoluciones modificativas, y l) Otros documentos que emanaren del presente contrato. En caso de controversia entre estos documentos y el contrato, prevalecerá este último. XIV. INTERPRETACIÓN DEL CONTRATO. De conformidad al artículo 84 incisos 1º y 2º de la LACAP, la institución  contratante se reserva la facultad de interpretar el presente contrato, de conformidad a la Constitución de la República, la LACAP, demás legislación aplicable y los Principios Generales del Derecho Administrativo y de la forma que más convenga al interés público que se pretende satisfacer de forma directa o indirecta con la prestación objeto del presente instrumento, pudiendo en tal caso, girar las instrucciones por escrito que al respecto considere convenientes. El contratista expresamente acepta tal disposición y se obliga a dar estricto cumplimiento a las instrucciones que al respecto dicte la institución contratante las cuales le serán comunicadas por medio de __(cargo del funcionario. Ej. Director Administrativo)__. XV. MODIFICACIÓN UNILATERAL Queda convenido por ambas partes que cuando el interés público lo hiciera necesario, sea por necesidades nuevas, causas imprevistas u otras circunstancias, la institución contratante podrá modificar de forma unilateral el presente contrato, emitiendo al efecto la resolución correspondiente, la que formará parte integrante del presente contrato. Se entiende que no será modificable de forma sustancial, el objeto del mismo, que en caso que se altere el equilibrio financiero del presente contrato en detrimento del contratista, éste tendrá derecho a un ajuste de precios y, en general, que toda modificación será enmarcada dentro de los parámetros de la razonabilidad y buena fe. XVI. CASO FORTUITO Y FUERZA MAYOR. Por motivos de casos fortuito o fuerza mayor y de conformidad al artículo 86 de la LACAP el contratista, podrá solicitar una prórroga del plazo de cumplimiento de las obligaciones contractuales objeto del contrato en ejecución, debiendo justificar y documentar su solicitud, la cual para que sea efectiva, deberá ser aprobada por el contratante; si procediere la aprobación, el contratista deberá entregar la ampliación de la garantía de cumplimiento de contrato. En todo caso, y aparte de la facultad de la institución para otorgar tal prórroga, la misma se concederá por medio de resolución razonada que formará parte integrante del presente contrato. XVII. SOLUCION DE CONFLICTOS. Para resolver las diferencias o conflictos que surgieren durante la ejecución del presente contrato, se estará a lo dispuesto en el Título VIII, Capítulo I de la LACAP. XVIII. TERMINACIÓN BILATERAL. Las partes contratantes podrán, de conformidad al artículo 95 LACAP, dar por terminado bilateralmente la relación jurídica que emana del presente contrato, debiendo en tal caso emitirse la resolución correspondiente y otorgarse el instrumento de resciliación en un plazo no mayor de ocho días hábiles de notificada tal resolución. XX. JURISDICCIÓN Y LEGISLACION APLICABLE. Para los efectos   jurisdiccionales de este contrato las partes se someten a la legislación vigente de la República de El Salvador cuya aplicación se realizará de conformidad a lo establecido en el artículo 5 de la LACAP. Asimismo, señalan como domicilio especial, el de esta ciudad a la competencia de cuyos tribunales se someten; el contratista renuncia al derecho de apelar del decreto de embargo, sentencia de remate y de cualquier otra providencia alzable en el juicio que se le promoviere; será depositaria de los bienes que se le embargaren la persona que la institución contratante designe a quien releva de la obligación de rendir fianza y cuentas, comprometiéndose a pagar los gastos ocasionados, inclusive los personales, aunque no hubiere condenación en costas. XXI. NOTIFICACIONES. Todas las notificaciones referentes a la ejecución de este contrato, serán válidas solamente cuando sean hechas por escrito a las direcciones de las partes contratantes, para cuyos efectos las partes señalan como lugar para recibir notificaciones los siguientes: _______. Así nos expresamos los comparecientes, quiénes enterados y conscientes de los términos y efectos legales del presente contrato, por convenir así a los intereses de nuestros representados, ratificamos su contenido, en fe de lo cual firmamos en la ciudad de ___________, a los ___ días del mes de ____ de dos mil ____. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

DETALLE DE EXPERIENCIA DE LA EMPRESA EN EJECUCIÓN DE PROYECTOS Y EQUIPAMIENTO PARA OPTAR AL "FORTALECIMIENTO DE LA PLANTA PILOTO DE LA ENA “JUAN RAMÓN UMAÑA” PARA IMPLEMENTAR PROCESOS DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA”(EQUIPAMIENTO) contratación directa.  
 

     
    NOMBRE DEL CONTRATANTE, DIRECCIÓN Y TELÉFONO
     
    NOMBRE DE LA PERSONA A QUIEN CONTACTAR
     
    COSTO DE LA LICITACIÓN O VENTA
     
    FECHA DE INICIO

    CONTRATO

     
    FECHA

    DE TERMINACION CONTRATO*

     
    EN CALIDAD DE **
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

MONTO TOTAL:  US$                           

*    PLAZO EN EL QUE SEGUN CONTRATO SE DEBIO ENTREGAR EL PRODUCTO

** CONTRATISTA PRINCIPAL O SUBCONTRATISTA.

NOTA: ANEXAR  COPIA DE CONTRATO.