PROGRAMA ESCUELA SALUDABLE

La Escuela Nacional de Agricultura “Roberto Quiñónez”, desde el año 2005 viene realizando una serie de actividades de capacitación en Centros Escolares de los municipios de San Juan Opico y Ciudad Arce, como parte del Programa Escuela Saludable.

En el año 2008 se están realizando acciones encaminadas al mejoramiento de las condiciones de vida de la población estudiantil de primero a sexto grados de los Centros Escolares ubicados en el área de influencia de la institución, ejecutando actividades de capacitación que permitan la producción de alimentos mediante el establecimiento de huertos escolares, mejorar las condiciones nutricionales mediante capacitaciones en procesos agroindustriales y mejorar las condiciones de salubridad de los Centros Escolares mediante el aprovechamiento de desechos orgánicos.

Para el logro de los objetivos propuestos se realizan visitas técnicas a Centros Escolares, capacitaciones prácticas sobre procesos agroindustriales en las plantas agroindustriales de la ENA , fomentando el liderazgo en los niños(as) para que se conviertan en agentes multiplicadores en sus comunidades.

Estudiantes del Centro Escolar Cantón San Andrés realizan gira de observación a las diferentes áreas de cultivos de la ENA , donde conocen las técnicas de cultivos de hortalizas como tomate en invernadero y a campo libre, repollo, brócoli, cebolla, pepino, cilantro y otros.

Niños(as) del Centro Escolar Caserío El Cafetalito en Charla sobre procesamiento de leche de soya, impartidas por estudiantes de Segundo Año de ENA.

Estudiantes de ENA imparten Charla sobre Huertos escolares

Alumnos(as) del Centro Escolar Cantón San Andrés, Ciudad Arce,La Libertad elaborando abono orgánico, utilizando composteras aéreas.

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