La Biotecnología es una actividad capital, multidisciplinaria que trata acerca del uso y aplicación de sistemas biológicos en beneficio de la humanidad.
El Departamento de Biotecnología de la ENA trabaja en función de un esfuerzo regional conjunto que contribuirá a alcanzar mayores audiencias que estimulen la participación de las instituciones académicas, sus profesionales e investigadores de la región para beneficiarse de las actividades de la Biotecnología Moderna.

En nuestro país la micropropagación de vitroplantas no ha tenido la importancia que tiene en otros países debido al alto costo que alcanzan las plantas producidas por este medio.

Pese a esto, el Departamento de Biotecnología continúa trabajando en la propagación masiva de este tipo de plantas gracias al convenio de cooperación que se tiene con algunos ingenios de El Salvador en donde el trabajo de micropropagación ha sido la fuente tradicional de material sano de plántulas de caña para las empresas supeditadas a ese convenio, el cual permitirá nos encamina a la renovación total del parque cañero. Este laboratorio provee grandes cantidades anuales de plántulas, asimismo el laboratorio desarrolla un importante servicio de saneamiento de variedades y de identificación de variedades promisorias para su próxima propagación.

Asimismo se encuentra muy avanzada la extensión del laboratorio de Biotecnología Agrícola con énfasis en serología y diagnosis, lo que permitirá trabajar a los ingenieros, técnicos y cultivadores de papa de El Salvador, a su vez se podrá trabajar en la identificación de enfermedades virales, bacterianas y fúngicas para procurar el mejoramiento y así poder obtener variedades de mayor rendimiento y resistencia a enfermedades y cambios ambientales.

Este servicio que el laboratorio prestará mediante el análisis de semilla de papa será el primero en efectuar las pruebas anticipadas de sanidad en el país, ofrecerá un servicio de alta calidad en el diagnóstico de virosis de muestras de productores y de fiscalización y realizará un permanente monitoreo de nuevas enfermedades que puedan resultar en virosis perjudiciales para la producción de semilla y para la exportación.
Asimismo se realizarán pruebas de nuevos reactivos de diagnóstico en el marco de un laboratorio de servicio de gran escala.

ESCUELA NACIONAL DE AGRICULTURA "ROBERTO QUIÑÓNEZ"...APRENDER HACIENDO